Пирожное "Картошка"
Категория: Выпечка и десерты
| vegan
Вкуснота =) пишу количество продуктов на глаз, потому что не знаю сколько всего надо, делала все на глаз =)
- какао, на глаз.
- маргарин, на глаз.
- кипяток, на глаз
- сахар, на глаз.
- орехи., на глаз.
- печенье постное, сколько хотите =)
Из воды, сахара и какао сварить сироп: ингредиенты довести до кипения и варить 2-3 минуты на самом слабом огне, затем остудить.
Маргарин взбить миксером.
Туда же тонкой струйкой влить сироп. Получается жидкий крем.
Печенье измельчить в крошку
В крем постепенно добавить крошку из печенья. Всё хорошо вымесить до однородной массы. Добавить орехи.
Скатать пирожные, обвалять в оставшейся крошке или какао. Поставить в холодильник на несколько часов.
Маргарин взбить миксером.
Туда же тонкой струйкой влить сироп. Получается жидкий крем.
Печенье измельчить в крошку
В крем постепенно добавить крошку из печенья. Всё хорошо вымесить до однородной массы. Добавить орехи.
Скатать пирожные, обвалять в оставшейся крошке или какао. Поставить в холодильник на несколько часов.
Комментарии
0,5 и печенья, 1 пачка растительного маргарина, 0,5 литра кипятка, 6 столовых ложек сахара, 6 столовых ложек какао, 1/3 стакана ореховой крошки
но это наверно на большое количество пирожных, я брала наверно, грамм 150 печенья, грамм 150 маргарина, грамм 150-200 воды, сахара я вообще очень мало всегда кладу ( не очень люблю сладкое)какао ложек 4-5 какао, ну иорехов грамм 100, по 50 фундука и кешью. как то так .
но это наверно на большое количество пирожных, я брала наверно, грамм 150 печенья, грамм 150 маргарина, грамм 150-200 воды, сахара я вообще очень мало всегда кладу ( не очень люблю сладкое)какао ложек 4-5 какао, ну иорехов грамм 100, по 50 фундука и кешью. как то так .
05 май 2011 14:07