Рейтинг:
3
Голосов:  3

Картофельные котлеты с рисом

Категория: Основные блюда | vegan

Эти котлеты частенько появляются на нашем столе. Рис в их составе удачно заменяет яйца, не давая котлетам развалиться, и делает структуру более интересной.

Картофельные котлеты с рисом
  • картофель, 600 гр.
  • рис, 100 гр.
  • лук, 1 шт.
  • соль, по вкусу
- отвариваем очищенный картофель, разминаем.
- отвариваем рис
- лук обжариваем
- все смешиваем, добавляем соль.
- формируем котлеты. Обжариваем на сковородке до золотистой корочки или отправляем запекаться в духовку.
Источник: vkusno-masha.livejournal.com/
от mary-vik    16 дек 2010
Комментарии
vasilisab
16 дек 2010 23:01
nsch
10 май 2011 15:13