Рейтинг:
3
Голосов:  5

Зеленый коктейль

Категория: Напитки | raw | vegan

У зеленого коктейля нет обязательного рецепта. В нем можно использовать много вариантов комбинаций зелени и фруктов. Иногда даже можно добавлять овощи. Здесь я показываю один рецепт и ниже перечислю возможные альтернативы данным ингредиентам. Льняное масло включено из-за того что оно содержит большое количество жиров Омега-3.

1 из 4
Зеленый коктейль Зеленый коктейль Зеленый коктейль Зеленый коктейль
  • кормовая капуста, 1/2 пучка
  • яблоки, 1 шт.
  • апельсины, 1 шт.
  • бананы, 1 шт.
  • вода, 2 ст.
  • льняное масло (по желанию), 1 ст.л.
1. Помыть все фрукты и зелень.
2. Ножом отрезать листы кормовой капусты от жестких стеблей.
3. Порезать фрукты и положить их на дно блендера.
4. Сверху положить листья кормовой капусты. Залить водой и добавить льняное масло.
5. Перемешивать в блендере до жидкой консистенции. В зеленом коктейле не должно быть видно кусочков его компонентов.

Начинать можно с 50% фруктов и 50% зелени. Со временем пропорцию фруктов можно будет опустить. Далее я перечисляю альтернативные варианты:

Зелень:
-шпинат
-листовая капуста
-бок чой
-свекольная ботва
-мангольд любого цвета
-морковная ботва
-листья одуванчиков
-аругула
-латук

Фрукты:
-ягоды
-яблоки
-бананы
-груши
-арбуз
-дыня
-любые другие фрукты, которые есть у вас под рукой
от vasilisab    31 окт 2010
Комментарии
s-vegan
11 май 2011 21:00
vasilisab
11 май 2011 21:28
vasilisab
11 июн 2012 08:07