Хумус из черной фасоли - Halloweegan
- вареная черная фасоль, 2 банки по 450 гр. или 3 стакана
- лимонный сок, 3 ст.л.
- чеснок, 4 зубчика
- оливковое масло, 1 ст.л.
- соль, 1/2 ч.л. или по вкусу
- перец черный, по вкусу
- молотая зира (кумин), 1 ч.л.
1. Отделить фасоль от жидкости в которой она варилась или находилась в банке.
2. Объединить все ингредиенты в кухонном комбайне и перемолоть до кремовой консистенции.
Для Halloween можно нарисовать паутину используя соевый йогурт. Паук может быть пластиковый или сделанный из маслин.
2. Объединить все ингредиенты в кухонном комбайне и перемолоть до кремовой консистенции.
Для Halloween можно нарисовать паутину используя соевый йогурт. Паук может быть пластиковый или сделанный из маслин.
Источник: Идея украшения взята отсюда - blog.fatfreevegan.com/2008/10/spooky-black-bean-hummus.html
29 окт 2010 10:21
обязательно попробую приготовить.
29 окт 2010 10:30