Рейтинг:
1
Голосов:  1

Хумус из черной фасоли - Halloweegan

Категория: Закуски | vegan
Хумус из черной фасоли - Halloweegan
  • вареная черная фасоль, 2 банки по 450 гр. или 3 стакана
  • лимонный сок, 3 ст.л.
  • чеснок, 4 зубчика
  • оливковое масло, 1 ст.л.
  • соль, 1/2 ч.л. или по вкусу
  • перец черный, по вкусу
  • молотая зира (кумин), 1 ч.л.
1. Отделить фасоль от жидкости в которой она варилась или находилась в банке.
2. Объединить все ингредиенты в кухонном комбайне и перемолоть до кремовой консистенции.

Для Halloween можно нарисовать паутину используя соевый йогурт. Паук может быть пластиковый или сделанный из маслин.
Источник: Идея украшения взята отсюда - blog.fatfreevegan.com/2008/10/spooky-black-bean-hummus.html
от vasilisab    29 окт 2010
Комментарии
N AntonN
29 окт 2010 10:21
vasilisab
29 окт 2010 10:30