Комментарии пользователя vasilisab
Я живу не в России, поэтому не знаю если вам доступны вегетарианские. У нас продают несколько видов. Обычно кубики делают из высушенных овощей и специй с добавлением масла. Можно найти без всякой химии.
Если нет вегетарианских кубиков, можно приготовить овощной бульон самим. Как будет возможность выставлю для него рецепт.
Если нет вегетарианских кубиков, можно приготовить овощной бульон самим. Как будет возможность выставлю для него рецепт.
Еще в список ингредиентов можно включить растительное масло и соль.
Мне тоже нравится такой вариант баклажанной икры. Как-то приходилось готовить. Аромат получается отличный.
Мне тоже нравится такой вариант баклажанной икры. Как-то приходилось готовить. Аромат получается отличный.
Вот кстати видео из передачи "Как это сделано", где показывают как делается тофу - www.youtube.com/watch
Да, похоже это называют нутом, хотя почему-то я с детства привыкла это называть просто горох. Тогда поменяю рецепт чтобы людям было понятней.
Если имеется в наличии свежая кукуруза, то можно её сварить и ножом срезать зернышки кукурузы.
Mila: мне кажется что не сложно, а просто невозоможно. Это кукурузные чипсы и чтобы их изготовить скорее всего используют специальный пресс. По-другому не получится сделать так чтобы частицы кукурузы не развалились.
Stash: да, лимонным соком заменить запросто можно. Но я часто его не кладу вообще. Вкус особо не пострадает.
Stash: да, лимонным соком заменить запросто можно. Но я часто его не кладу вообще. Вкус особо не пострадает.
Традиционный соус песто, 09 окт 2010 22:17
показано как это выглядит.